Ryžové cestoviny so šampiňónmi - Tajomstvo mojej kuchyne

Ryžové cestoviny so šampiňónmi

Maspoma

Cestoviny uvaríme v osolenej vode, do ktorej sme pridali trošku oleja.
Zvyšok oleja zohrejeme v hlbšej panvici, pridáme nakrájanú cibuľu a orestujeme . Potom pridáme nakrájané šampiňóny, cukinu a opekáme cca 5 min. Pridáme cesnak a asi po 2 min aj uvarené cestoviny, zmiešame a odstavíme. Do cestovín vmiešame nakrájané paradajky, nasekanú petržlenovú vňať a bazalku. Dochutíme soľou a korením. Posypeme parmezánom a podávame so zeleninovým šalátom.

Maspoma

Šéfkuchár: Zuzka Kapráliková | Recept z epizódy: 10. 06. 2012

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu