Mozartove gule

Vo väčšej miske zmiešame mleté mandle, práškový cukor a  pár kvapiek arómy. Ďalej pridáme citrónovú šťavu, med a dôkladne premiešame. Polovicu hmoty preložíme do druhej misky, prisypeme pistácie a premiešame. Do druhej polovice primiešame kakao. Vypracujeme dve tvárne hmoty, ktoré rozprestrieme na papier na pečenie. Z kakaovej hmoty tvarujeme malé guľky a z pistáciovej malé placky, ktorými obalíme kakaové guľky. Hotové namočíme do roztopenej čokolády a necháme stuhnúť na papieri na pečenie.