Ingrediencie
- 8 bielkov,
- 250 g práškového cukru,
- 250 g strúhaného kokosu,
- 1 lístkové cesto
- na plnku:
- 500 ml mlieka,
- 4 PL kryštálového cukru,
- 125 g Helie,
- 2 pudingy dr. Oetker Horká čokoláda
- na šľahačku:
- 2 smotany na šľahanie,
- 2 stužovače šľahačky dr. Oetker,
- 2 vanilínové cukry
- na dozdobenie:
- strúhaná čokoláda
Kategórie receptov
- Najnovšie recepty
- Bravčové
- Bylinkáreň Mirky Latečkovej
- Cestoviny
- Divina
- Fitshaker
- Hovädzie
- Huby
- Hydina
- Jahňacie
- Korenia
- Králik
- Kvások
- Morské plody
- Ostatné
- Polievky
- Ryby
- Šaláty
- Sladké koláče
- Sladké zákusky
- Slané pečenie
- Smoothies
- Strukoviny
- Teľacie
- Tinkina prírodná lekáreň
- Torty
- Vegánske
- Vegetariánske jedlá
- Vianočné recepty
Partner relácie
Kokosové rezy
Bielky šľaháme a počas šľahania po lyžiciach pridávame cukor. Na záver opatrne vmiešame strúhaný kokos. Lístkové cesto rozdelíme na dve časti, ktoré rozvaľkáme na doske. Jednu časť premiestnime na plech, navrstvíme kokosový krém a prikryjeme druhou časťou cesta. Popicháme vidličkou a pečieme pri 200 stupňoch asi 25 minút.
Z mlieka, cukru a pudingu uvaríme hustú zmes a necháme ju vychladnúť. Potom do nej vmiešame maslo. Smotanu so stužovačom a vanilínovým cukrom vyšľaháme.
Na upečený a vychladnutý koláč vylejeme pudingovú zmes, šľahačku a posypeme strúhanou čokoládou.
Šéfkuchár: Kamila a Pavel | Recept z epizódy: 16. 03. 2014
Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie
Sledujte nás aj na
Facebooku a Instagrame