Jablkové ružičky

Jablká prekrojíme na polovicu, odstránime jadrá a nakrájame na tenké plátky. Do polovice misky nalejeme vodu, vytlačíme šťavu z jedného citróna, pridáme plátky jablka a ohrievame v mikrovlnnej rúre tri minúty. Prebytočnú vodu odstránime, do misky vložíme tri lyžice marhuľového džemu a dve lyžice vody. Zmiešame a ohrievame v mikrovlnnej rúre jednu minútu. Rozmrazené lístkové cesto vyvaľkáme, nakrájame na šesť rovnakých podlhovastých častí, každú časť potrieme marhuľovou zmesou. Na polovicu cesta poukladáme plátky jabĺk a posypeme škoricou. Cesto preložíme na polovicu a zvinieme do malej rolády a pečieme vo formičkách na muffiny v rúre 40 – 45 minút.