Hrnčekový vianočný jablčník

Jablká ošúpeme, nastrúhame na plátky a pokvapkáme citrónovou šťavou. Pomiešame suché prísady. Formu na pečenie vymastíme maslom. Jeden hrnček zo suchej zmesi, ktorú sme  pripravili , vysypeme na dno formy, pokryjeme plátkami jabĺk a znova nasypeme suchú zmes. Zvyčajne vychádzajú tri vrstvy a posledná má byť suchá zmes. Koláč polejeme vriacim mliekom, opatrne popicháme, aby mlieko stieklo až na spodok. Na vrch položíme plátky masla. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 50 minút.