Vianočná perníková bábovka - Tajomstvo mojej kuchyne

Ingrediencie

  • 4 vajcia,
  • 1,5 hrnčeka kryštálového cukru,
  • 1,5 hrnčeka hladkej múky,
  • 0,5 hrnčeka polohrubej múky,
  • 1 KL kypriaceho prášku do perníka Dr. Oetker ,
  • 1 prášok do pečiva,
  • 1 KL perníkového korenia,
  • 0,5 hrnčeka oleja,
  • 0,75 hrnčeka vlažnej vody,
  • 100 g mandlí,
  • 2 horké čokolády,
  • kondenzované ovocie,
  • strúhanka na vysypanie formy,
  • tuk na vymastenie formy

Kategórie receptov

Partner relácie

Partner relácie

Vianočná perníková bábovka

Maspoma

Žĺtky oddelíme od bielok, vymiešame s cukrom, postupne pridáme olej, vodu, polohrubú a hladkú múku s práškom do pečiva. Zľahka vmiešame sneh z bielkov, pridáme ešte nasekané mandle, ovocie a jednu čokoládu. Cesto rozdelíme na dve polovice. Do jednej pridáme perníkové korenie a 1 KL prášku do perníku a premiešame. Formu vytrieme tukom a vysypeme strúhankou. Nalejeme najprv jednu polovicu cesta a na ňu druhú s perníkovým korením. Pečieme v predhriatej rúre pri 160 stupňoch asi hodinu. Môžeme poliať roztopenou druhou čokoládou.

Maspoma

Šéfkuchár: Denisa Šágiová | Recept z epizódy: 14. 12. 2014

Ingrediencie

  • 4 vajcia,
  • 1,5 hrnčeka kryštálového cukru,
  • 1,5 hrnčeka hladkej múky,
  • 0,5 hrnčeka polohrubej múky,
  • 1 KL kypriaceho prášku do perníka Dr. Oetker ,
  • 1 prášok do pečiva,
  • 1 KL perníkového korenia,
  • 0,5 hrnčeka oleja,
  • 0,75 hrnčeka vlažnej vody,
  • 100 g mandlí,
  • 2 horké čokolády,
  • kondenzované ovocie,
  • strúhanka na vysypanie formy,
  • tuk na vymastenie formy

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu

Vyskúšajte si doma naše najpopulárnejšie recepty

Prezrite si naše najobľúbenejšie kategórie

Tajomstvo mojej kuchyne