Ruský drobený koláč - Tajomstvo mojej kuchyne

Ingrediencie

  • na cesto:
  • 400 g hladkej múky,
  • 200 g cukru,
  • 250 g masla,
  • 50 g kakaa,
  • 1 vajce,
  • ¾ prášku do pečiva,
  • na plnku:
  • 250 g cukru,
  • 250 g masla,
  • 1 vanilkový cukor,
  • 500 g tvarohu,
  • 3 vajcia,
  • 1 vanilkový puding

Kategórie receptov

Partner relácie

Partner relácie

Ruský drobený koláč

Maspoma

Zmiešame všetky suroviny na cesto do homogénnej hmoty. 2/3 cesta roztlačíme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. 1/3 odložíme.
Vyšľaháme maslo s cukrom, pridáme vanilkový cukor, postupne zašľaháme tvaroh , 3 žĺtky a práškový puding. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame do tvarohu. Hotovú náplň dáme na cesto vo forme a na vrch nastrúhame zvyšok cesta. Pečieme cca 50-60 min pri 160 stupňoch.

Maspoma

Šéfkuchár: Frančeska Pospíšilová | Recept z epizódy: 21. 04. 2013

Ingrediencie

  • na cesto:
  • 400 g hladkej múky,
  • 200 g cukru,
  • 250 g masla,
  • 50 g kakaa,
  • 1 vajce,
  • ¾ prášku do pečiva,
  • na plnku:
  • 250 g cukru,
  • 250 g masla,
  • 1 vanilkový cukor,
  • 500 g tvarohu,
  • 3 vajcia,
  • 1 vanilkový puding

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu

Vyskúšajte si doma naše najpopulárnejšie recepty

Prezrite si naše najobľúbenejšie kategórie

Tajomstvo mojej kuchyne