Ingrediencie
- 250 g špaldového kuskusu,
- 350 ml mlieka,
- 250 g jemného tvarohu,
- 2 PL bieleho jogurtu,
- 3 vajcia,
- 1 citrón,
- 4-5 jabĺk,
- trstinový cukor podľa chuti,
- kryštálový cukor do bielkového snehu,
- mletá škorica,
- kokosový olej,
- 200 g mletých orechov
Kategórie receptov
- Najnovšie recepty
- Bravčové
- Bylinkáreň Mirky Latečkovej
- Cestoviny
- Divina
- Fitshaker
- Hovädzie
- Huby
- Hydina
- Jahňacie
- Korenia
- Králik
- Kvások
- Morské plody
- Ostatné
- Polievky
- Ryby
- Šaláty
- Sladké koláče
- Sladké zákusky
- Slané pečenie
- Smoothies
- Strukoviny
- Teľacie
- Tinkina prírodná lekáreň
- Torty
- Vegánske
- Vegetariánske jedlá
- Vianočné recepty
Partner relácie
Kuskusový nákyp s tvarohom
Prevareným mliekom zalejeme kuskus a pod pokrievkou necháme napučať. V miske zmiešame jogurt s tvarohom, pridáme 3 žĺtky, šťavu z citróna, citrónovú kôru a cukor podľa chuti. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne pridávame kryštálový cukor podľa chuti.Sneh spolu s tvarohovou zmesou vmiešame do vychladnutého kuskusu. Plech vymastíme kokosovým olejom a posypeme trochou mletých orechov. Nalejme polovicu kuskusovej zmesi, na ňu rozložíme postrúhané jablká, ktoré posypeme škoricou a orechmi, na to dáme druhú polovicu kuskusovej zmesi a opäť orechy. Pečieme 30-35 minút pri 200 stupňoch Celzia.
Šéfkuchár: Kamila Magálová | Recept z epizódy: 22. 02. 2015
Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie
Sledujte nás aj na
Facebooku a Instagrame