Pražma v soľnej kôrke - Tajomstvo mojej kuchyne

Pražma v soľnej kôrke

Maspoma

Hrubozrnnú soľ premiešame s múkou, vodou a citrónovým tymianom. Vytvoríme husté cestíčko, z ktorého polovicu vysypeme na dno zapekacej misy. Naň položíme očistenú rybu, naplnenú nakrájanými limetkami, cesnakom a petržlenovou vňaťou podľa chuti a prikryjeme druhou polovicou cestíčka. Pečieme na 180 stupňov Celzia asi 25 minút.

Maspoma

Šéfkuchár: Kamila Magálová | Recept z epizódy: 25. 09. 2011

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu