Filet z lososa so špenátom a batatmi - Tajomstvo mojej kuchyne

Ingrediencie

  • 600 g filiet z lososa ( cca 150 g/ os),
  • 1 citrón,
  • morská soľ
  • čierne korenie mleté
  • na špenát :
  • 500 - 600 g čerstvého špenátu ,
  • 1 menšia cibuľa,
  • 50 g masla,
  • 1 šľahačková smotana - bezlaktózová,
  • morská soľ,
  • čierne korenie mleté,
  • 1 strúčik cesnaku,
  • 1 PL Gustinu
  • na bataty:
  • 2 väčšie bataty,
  • morská soľ

Kategórie receptov

Partner relácie

Partner relácie

Filet z lososa so špenátom a batatmi

Maspoma

Lososa osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom a dáme spolu s nakrájanými a osolenými batatami do parného hrnca. Necháme pariť cca 10-15 min.

Špenát : Nakrájame cibuľu na kocky, osmažíme na masle a pridáme špenát. Osolíme, okoreníme a pridáme strúčik cesnaku.Krátko povaríme a následne uvarený špenát zmixujeme. Dochutíme smotanou, zahustíme Gustinom a ešte krátko povaríme.

Maspoma

Šéfkuchár: Nikol Krčová | Recept z epizódy: 08. 06. 2014

Ingrediencie

  • 600 g filiet z lososa ( cca 150 g/ os),
  • 1 citrón,
  • morská soľ
  • čierne korenie mleté
  • na špenát :
  • 500 - 600 g čerstvého špenátu ,
  • 1 menšia cibuľa,
  • 50 g masla,
  • 1 šľahačková smotana - bezlaktózová,
  • morská soľ,
  • čierne korenie mleté,
  • 1 strúčik cesnaku,
  • 1 PL Gustinu
  • na bataty:
  • 2 väčšie bataty,
  • morská soľ

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu

Vyskúšajte si doma naše najpopulárnejšie recepty

Prezrite si naše najobľúbenejšie kategórie

Tajomstvo mojej kuchyne