Cibuľová polievka - Tajomstvo mojej kuchyne

Ingrediencie

  • 500 g cibule,
  • 8 strúčikov cesnaku,
  • 50 g masla,
  • 1 PL múky,
  • 1 l zeleninového vývaru,
  • 500 ml bieleho vína,
  • soľ,
  • korenie,
  • 3-4 PL oleja,
  • bageta,
  • 100 g strúhaného eidamu

Kategórie receptov

Partner relácie

Partner relácie

Cibuľová polievka

Maspoma

Cibuľu očistíme, nakrájame na krúžky, podusíme na rozpustenom masle, pridáme nakrájaný cesnak a potom poprášime múkou. Zalejeme zeleninovým vývarom a vínom. Polievku ochutíme soľou a korením, prikryjeme a povaríme cca 15 min.Bagetu nakrájame, opečieme na oleji, poukladáme do misiek, zalejeme polievkou, potom posypeme strúhaným syrom a zapečieme v rúre pri 200 stupňoch cca 10 min.

Maspoma

Šéfkuchár: Pavel Pospíšil | Recept z epizódy: 01. 03. 2015

Ingrediencie

  • 500 g cibule,
  • 8 strúčikov cesnaku,
  • 50 g masla,
  • 1 PL múky,
  • 1 l zeleninového vývaru,
  • 500 ml bieleho vína,
  • soľ,
  • korenie,
  • 3-4 PL oleja,
  • bageta,
  • 100 g strúhaného eidamu

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu

Vyskúšajte si doma naše najpopulárnejšie recepty

Prezrite si naše najobľúbenejšie kategórie

Tajomstvo mojej kuchyne