Francúzske zemiaky á la Kamila - Tajomstvo mojej kuchyne

Ingrediencie

  • 1,5 kg zemiakov,
  • 1 pikantná klobása,
  • 150 g oravskej slaninky,
  • 2 vajcia,
  • 500 g kyslej kapusty,
  • 1 sladkú smotanu,
  • soľ,
  • čierne korenie,
  • oregano,
  • 1 PL masla,
  • 2 PL strúhanky,
  • olej

Kategórie receptov

Partner relácie

Partner relácie

Francúzske zemiaky á la Kamila

Maspoma

Pekáč vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. Zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska. Do pekáča dáme vrstvu zemiakov, na to uložíme kolieska klobásy, slaninku nakrájanú na kocky a uvarené vajcia. Osolíme, okoreníme, posypeme hrsťou kyslej kapusty a postup opakujeme ešte raz. Navrch dáme zemiaky, pokvapkáme olejom, zalejeme sladkou smotanou. Prikryté pečieme 30 minút na 200 stupňoch Celzia, potom odokryjeme a pečieme ešte asi 15 minút.

Maspoma

Šéfkuchár: Kamila Magálová | Recept z epizódy: 24. 10. 2010

Ingrediencie

  • 1,5 kg zemiakov,
  • 1 pikantná klobása,
  • 150 g oravskej slaninky,
  • 2 vajcia,
  • 500 g kyslej kapusty,
  • 1 sladkú smotanu,
  • soľ,
  • čierne korenie,
  • oregano,
  • 1 PL masla,
  • 2 PL strúhanky,
  • olej

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu

Vyskúšajte si doma naše najpopulárnejšie recepty

Prezrite si naše najobľúbenejšie kategórie

Tajomstvo mojej kuchyne