Báleš - Tajomstvo mojej kuchyne

Ingrediencie

  • 500 g polohrubej múky,
  • 1 menší uvarený zemiak,
  • 125 g masla,
  • 1 vajce,
  • soľ,
  • 1 KL cukru,
  • ¾ kocky droždia,
  • 2 PL oleja,
  • 4 strúčiky cesnaku,
  • 150 ml mlieka

Kategórie receptov

Partner relácie

Partner relácie

Báleš

Maspoma

Maslo rozpustíme, mlieko zohrejeme s cukrom, vložíme droždie a necháme vykysnúť. K múke pridáme uvarený pretlačený zemiak, maslo, kvások, olej, vajce, soľ a vypracujeme vláčne cesto. Podľa potreby prilievame teplé mlieko. Cesto necháme vykysnúť 20-30 minút. Hotové rozvaľkáme a uložíme na vymastený plech, pečieme pri 200 stupňoch asi 20 minút ( pri 220 asi 15 minút). Upečené potrieme cesnakom.

Maspoma

Šéfkuchár: Ľubica Kučerová | Recept z epizódy: 14. 06. 2015

Ingrediencie

  • 500 g polohrubej múky,
  • 1 menší uvarený zemiak,
  • 125 g masla,
  • 1 vajce,
  • soľ,
  • 1 KL cukru,
  • ¾ kocky droždia,
  • 2 PL oleja,
  • 4 strúčiky cesnaku,
  • 150 ml mlieka

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu

Vyskúšajte si doma naše najpopulárnejšie recepty

Prezrite si naše najobľúbenejšie kategórie

Tajomstvo mojej kuchyne