Ingrediencie
- 200 g filety z lososa,
- 150 g sladkej smotany,
- 2 plátky toastového chleba,
- 250 g kreviet,
- 100 g masla,
- 4 PL olivového oleja,
- čerstvá bazalka,
- soľ,
- opečený toastový chlieb,
- 100 g majonézy
Kategórie receptov
- Najnovšie recepty
- Bravčové
- Bylinkáreň Mirky Latečkovej
- Cestoviny
- Divina
- Fitshaker
- Hovädzie
- Huby
- Hydina
- Jahňacie
- Korenia
- Králik
- Kvások
- Morské plody
- Ostatné
- Polievky
- Ryby
- Šaláty
- Sladké koláče
- Sladké zákusky
- Slané pečenie
- Smoothies
- Strukoviny
- Teľacie
- Tinkina prírodná lekáreň
- Torty
- Vegánske
- Vegetariánske jedlá
- Vianočné recepty
Partner relácie
Hamburger z kreviet a lososa
Mäso z lososa a dva surové krevety pomelieme na mäsovom mlynčeku u a dáme krátko zmraziť. Ľahko zmrznuté mäso dáme do mixéru, osolíme a vymixujeme asi s 100 g smotany do hladka. Toastový chlieb nakrájame, zalejeme zvyškom sladkej smotany a pridáme k zmixovanej zmesi spolu so zvyškom nakrájaných kreviet a nasekanou bazalkou ( prípadne aj kôprom alebo petržlenovou vňaťou). Formujme malé hamburgery, ktoré vysmážame na olivovom oleji s maslom. Hotové hamburgery poukladáme na opečený toastový chlieb potretý majonézou a ozdobíme uvarenými krevetami.
Šéfkuchár: Kamila a Pavel | Recept z epizódy: 30. 12. 2012
Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie
Sledujte nás aj na
Facebooku a Instagrame