Ingrediencie
- 4 kuracie prsia,
- ½ šálky masla,
- 4 strúčiky cesnaku,
- ¾ šálky podrvených kukuričných lupienkov,
- ½ šálky strúhaného parmezánu,
- 1 PL sušeného petržlenu,
- 1 PL sušeného oregana,
- 1 ČL mletého čierneho korenia,
- soľ,
- na prílohu:
- 1 cuketa,
- 1 baklažán,
- 1 žltá dužinatá paprika,
- 1 červená dužinatá paprika,
- 2 hlavičky cesnaku,
- 2 červené cibule,
- čerstvé bylinky:
- rozmarín,
- tymian,
- petržlen,
- olivový olej
Kategórie receptov
- Najnovšie recepty
- Bravčové
- Bylinkáreň Mirky Latečkovej
- Cestoviny
- Divina
- Fitshaker
- Hovädzie
- Huby
- Hydina
- Jahňacie
- Korenia
- Králik
- Kvások
- Morské plody
- Ostatné
- Polievky
- Ryby
- Šaláty
- Sladké koláče
- Sladké zákusky
- Slané pečenie
- Smoothies
- Strukoviny
- Teľacie
- Tinkina prírodná lekáreň
- Torty
- Vegánske
- Vegetariánske jedlá
- Vianočné recepty
Partner relácie
Kuracie tyčinky v parmezánovom cestíčku
Zeleninu na prílohu nakrájame na hrubšie kúsky, celú hlavičku cesnaku prekrojíme priečne, cibuľu na štvrtinky, všetko osolíme, pokvapkáme olivovým olejom a posypeme bylinkami. Pečieme v rúre pri 200 stupňoch a cca 20-25 min. Kuracie prsia nakrájame na tyčinky a osolíme.
Na malej panvici roztopíme maslo a pri nízkej teplote v ňom uvaríme na plátky nakrájaný cesnak – cca 5 min. V inej miske zmiešame všetky ostatné suché suroviny. V hlbokej panvici zohrejeme slnečnicový olej. Kuracie tyčinky namáčame v roztopenom cesnakovom masle, obalíme v suchej parmezánovej zmesi a vyprážame.
Servírujeme s grilovanou zeleninou.
Šéfkuchár: Kamila a Pavel | Recept z epizódy: 05. 01. 2014
Ingrediencie
- 4 kuracie prsia,
- ½ šálky masla,
- 4 strúčiky cesnaku,
- ¾ šálky podrvených kukuričných lupienkov,
- ½ šálky strúhaného parmezánu,
- 1 PL sušeného petržlenu,
- 1 PL sušeného oregana,
- 1 ČL mletého čierneho korenia,
- soľ,
- na prílohu:
- 1 cuketa,
- 1 baklažán,
- 1 žltá dužinatá paprika,
- 1 červená dužinatá paprika,
- 2 hlavičky cesnaku,
- 2 červené cibule,
- čerstvé bylinky:
- rozmarín,
- tymian,
- petržlen,
- olivový olej
Sledujte nás aj na
Facebooku a Instagrame