Kuracia roláda - Tajomstvo mojej kuchyne

Ingrediencie

  • 500 g kuracích pŕs,
  • 1 cibuľa,
  • 1 červená paprika,
  • 2 rožky namočené v mlieku,
  • 2 uvarené vajcia natvrdo,
  • 50 g strúhaného syru Eidam,
  • 2 vajcia,
  • pažítka,
  • grilovacie korenie,
  • korenie čierne mleté,
  • olej,
  • strúhanka podľa potreby

Kategórie receptov

Partner relácie

Partner relácie

Kuracia roláda

Maspoma

Kuracie prsia a červenú papriku pokrájame. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a necháme vychladnúť. Kuracie prsia, červenú papriku, nakrájané varené vajcia, surové vajcia, strúhaný syr, pažítku, namočené a vyžmýkané rožky a korenia zmiešame, podľa potreby pridáme preosiatu strúhanku na zahustenie. Zmesou naplníme srnčí chrbát a pečieme asi 1 hodinu pri 160°C. Podávame so zeleninovým šalátom.

Maspoma

Šéfkuchár: Stefan Dvorský | Recept z epizódy: 27. 05. 2012

Ingrediencie

  • 500 g kuracích pŕs,
  • 1 cibuľa,
  • 1 červená paprika,
  • 2 rožky namočené v mlieku,
  • 2 uvarené vajcia natvrdo,
  • 50 g strúhaného syru Eidam,
  • 2 vajcia,
  • pažítka,
  • grilovacie korenie,
  • korenie čierne mleté,
  • olej,
  • strúhanka podľa potreby

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu

Vyskúšajte si doma naše najpopulárnejšie recepty

Prezrite si naše najobľúbenejšie kategórie

Tajomstvo mojej kuchyne