Jarná veľkonočná plnka - Tajomstvo mojej kuchyne

Jarná veľkonočná plnka

Maspoma

Sendvič nakrájame na kocky, opečieme na masle, potom zalejeme mliekom , pridáme žĺtky , osolíme , okoreníme a pridáme nastrúhaný muškátový orech. Mäso nakrájame na drobné kocky a primiešame. Podľa potreby pridáme vývar a sneh z bielkov. Nakoniec pridáme bylinky a špenát udusený na masle. Polovicu zmesi dáme do formy, uložíme na ňu vajcia uvarené natvrdo a dáme druhú polovicu. Vrch pokvapkáme maslom a pečieme cca 40 min na 180 stupňoch.

Maspoma

Šéfkuchár: Ivan Vodochodský | Recept z epizódy: 31. 03. 2013

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu